博客
Motobean 脱咖啡因咖啡豆 - 乙酸乙酯 (EA) 的天然甜味
在 Motobean 咖啡烘焙店，我们热衷于保留咖啡的风味，即使是低因咖啡也是如此。正因如此，我们选择天然乙酸乙酯 (EA) 工艺。这种温和的工艺避免了使用刺激性化学物质，保留了咖啡的原汁原味和香气。 它的工作原理如下：将咖啡豆浸泡，然后用天然乙酸乙酯（存在于水果中）处理。乙酸乙酯会与咖啡因结合，然后将其去除。咖啡豆会像我们的普通咖啡一样进行冲洗、干燥和烘焙。这一精心的流程确保了浓郁、令人满意的脱咖啡因体验，丝毫不会打折扣。享受真正的咖啡风味，告别咖啡因的刺激！
Motobean 脱咖啡因咖啡豆 - 乙酸乙酯 (EA) 的天然甜味
在 Motobean 咖啡烘焙店，我们热衷于保留咖啡的风味，即使是低因咖啡也是如此。正因如此，我们选择天然乙酸乙酯 (EA) 工艺。这种温和的工艺避免了使用刺激性化学物质，保留了咖啡的原汁原味和香气。 它的工作原理如下：将咖啡豆浸泡，然后用天然乙酸乙酯（存在于水果中）处理。乙酸乙酯会与咖啡因结合，然后将其去除。咖啡豆会像我们的普通咖啡一样进行冲洗、干燥和烘焙。这一精心的流程确保了浓郁、令人满意的脱咖啡因体验，丝毫不会打折扣。享受真正的咖啡风味，告别咖啡因的刺激！
共发酵咖啡：探索天然风味
有没有想过“共发酵咖啡”的流行趋势？2021年11月，在Motobean Coffee，我们第一次品尝到来自Arcila家族农场的咖啡就被深深吸引。我们最初的产品有葡萄、百香果和草莓口味。这些首发产品的受欢迎程度，促使我们逐渐扩大Arcila农场的咖啡选择。 2025年初，我们被哥伦比亚农场Rodrigo Sánchez Valencia的葡萄酒深深吸引。Rodrigo认为共发酵是一种自然过程，通过使用水果和特定微生物等天然成分，在发酵过程中形成独特的风味——他通过研究啤酒、葡萄酒和乳制品行业探索了这项技术。相比之下，Rodrigo认为“浸泡”一词通常意味着人工添加剂和香料。 探索罗德里戈的精妙步骤，从培育独特的“母种”到精心干燥咖啡豆，所有这些都是为了追求真正独特且自然提升的咖啡体验。继续阅读，了解更多关于这个迷人过程的信息！
共发酵咖啡：探索天然风味
有没有想过“共发酵咖啡”的流行趋势？2021年11月，在Motobean Coffee，我们第一次品尝到来自Arcila家族农场的咖啡就被深深吸引。我们最初的产品有葡萄、百香果和草莓口味。这些首发产品的受欢迎程度，促使我们逐渐扩大Arcila农场的咖啡选择。 2025年初，我们被哥伦比亚农场Rodrigo Sánchez Valencia的葡萄酒深深吸引。Rodrigo认为共发酵是一种自然过程，通过使用水果和特定微生物等天然成分，在发酵过程中形成独特的风味——他通过研究啤酒、葡萄酒和乳制品行业探索了这项技术。相比之下，Rodrigo认为“浸泡”一词通常意味着人工添加剂和香料。 探索罗德里戈的精妙步骤，从培育独特的“母种”到精心干燥咖啡豆，所有这些都是为了追求真正独特且自然提升的咖啡体验。继续阅读，了解更多关于这个迷人过程的信息！
超越咖啡豆：布莱恩·阿尔维尔的非凡咖啡
在哥伦比亚咖啡产区的中心地带，布莱恩·阿尔维亚尔不仅种植咖啡豆，他还培育着一份传承。从童年的学习到与家人和社区的合作，布莱恩对咖啡的热情闪耀着光芒。他精心加工的咖啡豆，包括独特的发酵工艺，展现了圣阿道夫的风土以及每一杯咖啡背后的用心。体验布莱恩咖啡的艺术性和独特风味——这是对传统、辛勤劳动和对咖啡完美追求的见证。
超越咖啡豆：布莱恩·阿尔维尔的非凡咖啡
在哥伦比亚咖啡产区的中心地带，布莱恩·阿尔维亚尔不仅种植咖啡豆，他还培育着一份传承。从童年的学习到与家人和社区的合作，布莱恩对咖啡的热情闪耀着光芒。他精心加工的咖啡豆，包括独特的发酵工艺，展现了圣阿道夫的风土以及每一杯咖啡背后的用心。体验布莱恩咖啡的艺术性和独特风味——这是对传统、辛勤劳动和对咖啡完美追求的见证。
Finca Monteblanco——Rodrigo Sánchez Valencia 的家庭农场
由 Rodrigo Sánchez 领导的 Finca Monteblanco 生产优质的紫卡杜拉咖啡，融合了传统与创新，确保始终如一的品质。
Finca Monteblanco——Rodrigo Sánchez Valencia 的家庭农场
由 Rodrigo Sánchez 领导的 Finca Monteblanco 生产优质的紫卡杜拉咖啡，融合了传统与创新，确保始终如一的品质。
第三代哥伦比亚咖啡农 Jairo Arcila 的奇妙旅程
来自哥伦比亚的咖啡种植者Jairo Arcila于1987年买下了他的第一家农场，后来扩展到六家。他的儿子Carlos和Felipe共同创立了Cofinet，并提供了宝贵的指导和专业知识，帮助他改进咖啡生产的各个方面。Jairo种植了Pink Bourbon和Gesha等外来品种，并在咖啡收获季为当地社区带来了显著的积极经济效益，创造了大量就业机会。
第三代哥伦比亚咖啡农 Jairo Arcila 的奇妙旅程
来自哥伦比亚的咖啡种植者Jairo Arcila于1987年买下了他的第一家农场，后来扩展到六家。他的儿子Carlos和Felipe共同创立了Cofinet，并提供了宝贵的指导和专业知识，帮助他改进咖啡生产的各个方面。Jairo种植了Pink Bourbon和Gesha等外来品种，并在咖啡收获季为当地社区带来了显著的积极经济效益，创造了大量就业机会。