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Motobean Roasters

乌干达 Bugisu Sipi Falls 厌氧 - 过滤器

乌干达 Bugisu Sipi Falls 厌氧 - 过滤器

常规价格 $21.00 AUD
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这款咖啡因西皮瀑布(Sipi Falls)而得名,西皮瀑布是位于乌干达东部埃尔贡山国家公园郊外的三座瀑布之一。该地区以种植“布吉苏”(Bugisu)阿拉比卡咖啡而闻名,该品种是乌干达阿拉比卡咖啡中最著名的品种。

西皮瀑布咖啡项目 (Sipi Falls Coffee Project) 于 1999 年启动,目前已覆盖超过 5,000 名小农户,种植面积超过 2,000 公顷。约有 350 万个家庭通过该项目参与咖啡生产,这种咖啡不仅是一种美味佳肴,更是社区和可持续发展的象征。

品尝:酒味浓郁的草莓。圆润的橙子和葡萄酒酸味,余味悠长,带有可可、香草和焦糖的芬芳。

起源

乌干达

地区

姆巴莱东部地区

制片人

西皮瀑布

品种

铁皮卡、SL14、SL28

高度

海拔1300-1900米

过程方法

自然的

烘焙程度

酿造指南

剂量:19克
产量:285毫升
时间:3:00

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