埃塞俄比亚 Guji Hambella - 过滤器

哈姆贝拉瓦梅纳区位于奥罗米亚州古吉区，位于亚的斯亚贝巴南部。该地区以世世代代种植咖啡的奥罗莫人命名，拥有悠久的咖啡种植传统。埃塞俄比亚出产的咖啡本质上是有机的，因为其本土品种与环境和谐生长，从而实现了自然施肥和病虫害防治。

Yednekachew Seleshi 是第三代咖啡种植户，他的祖父从事咖啡种植已有 52 年。他与 240 位当地小农户合作，采用经过自然加工的当地品种种植咖啡，并以当地著名咖啡农 Geda Bali 的名字命名。

咖啡采用手工采摘，在非洲高架床上晾晒12至15天。之后，在2013年建成的布利耶清洗站进行加工。

Yednekachew和他的团队每年提供两次咖啡质量控制培训，鼓励农民生产高品质的红咖啡。他们还通过提供学习用品、赞助足球队和为农民提供有机堆肥来支持社区。

该咖啡未经有机认证，目前正在接受雨林联盟和有机认证。

品尝：这款咖啡充满成熟浆果和多汁李子的新鲜气息，带有草莓和奶油的宜人味道，并带有榛子和可可的微妙味道。