Motobean Roasters
哥伦比亚海罗·阿西拉桃
哥伦比亚海罗·阿西拉桃
常规价格
$40.00 AUD
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促销价
$40.00 AUD
单价
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Arcila 家族是哥伦比亚特色咖啡的知名专家,这款咖啡也不例外。这款独特的咖啡由 Jairo Arcila 在圣莫尼卡的农场种植,经过 72 小时的干式厌氧发酵,并保留果肉。发酵过程中,添加了成熟的桃子和葡萄酒酵母,然后将咖啡果去皮并干燥,以达到理想的含水量。
品尝:甜桃、糖蜜、柑橘、可可碎粒。这款咖啡无论冷热皆宜,口感绝佳。
起源 |
哥伦比亚 |
农场 |
圣莫尼卡 |
农民 |
|
品种 | 卡斯蒂略 |
高度 | 海拔1450-1500米 |
过程方法 |
蜂蜜+葡萄酒酵母/桃子 |
烘焙程度 |
中光(全向) |
酿造指南 |
筛选 剂量:20克 浓缩咖啡 剂量:23克 |
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