Motobean Roasters
哥伦比亚拉斯帕尔马斯热带飞溅
哥伦比亚拉斯帕尔马斯热带飞溅
常规价格
$35.00 AUD
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$35.00 AUD
单价
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哥伦比亚威拉省圣阿道夫的肥沃土壤滋养着布莱恩·阿尔韦亚尔的咖啡农场。他对专业发酵咖啡豆的热情在“热带飞溅”咖啡中得到了充分体现,这款咖啡口感复杂清爽,充满柑橘、椰子、柠檬和热带水果的芬芳。
热带飞溅共发酵工艺
热带飞溅 (The Tropical Splash) 的创新工艺始于将 Pink Borbon 咖啡豆与脱水椰子和椰子水进行 144 小时的厌氧发酵。之后,用柠檬皮进行 30 天的日晒干燥,再经过 45 天的稳定期,最终打造出一款真正独特的咖啡,散发着柑橘、椰子、柠檬水和热带水果的芬芳。
品尝: 奶油椰子、柑橘柠檬水、热带水果。
起源 |
哥伦比亚 |
地区 |
阿塞韦多,威拉 |
农场 |
拉斯帕尔马斯 |
农民 | 布莱恩·阿尔维亚尔 |
品种 | 粉红波旁 |
高度 | 海拔 1650 米 |
过程方法 |
天然且与水果共同发酵 |
烘焙程度 |
中光(全向) |
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